NOS ENTREES :
Crevettes à l’ail CHF 15.00
Poulpe grillé au paprika CHF 13.00
Escargots au beurre persillé (demi-douzaine) CHF 13.00
Acras de morue (4 pcs) CHF 8.00
Rissoles aux crevettes ou viande (4 pcs) CHF 8.00
NOS SALADES :
Salade verte CHF 6.00
Salade mêlée CHF 8.00
Salade de ruccola avec coupeau de parmesan et croûtons CHF 8.50
Cocktail de crevettes sur lit de salade CHF 14.00
NOS POTAGES :
Bisque crémeuse de homard aux croûtons CHF 10.00
NOS PATES :
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Tagliatelles
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Linguines
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Pennes
LES SAUCES :
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Morilles 26.00
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Crevettes, ail et tomates cerises 26.00
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Crème au saumon fumé 25.00
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Aux champignons 24.00
NOS RISOTTOS :
Risotto marinara CHF 26.00
Risotto aux champignons CHF 23.00
NOS SPECIALITES PORTUGUAISES :
Poulpe à l’ail et coriandre CHF 38.00
pommes de terre au four et légumes
Morue grillé à l’ail, poivrons et oignons CHF 34.00
pommes frites en rondelles et légumes
NOS POISSONS :
Filets de perches meunière, sauce tartare CHF 34.00
Queues de gambas sauté à l’ail au cognac CHF 36.00
Tartare de saumon, avocat et mangue CHF 35.00
Nos poissons sont accompagnés de légumes et pommes frites maison, riz, tagliatelles ou pommes croquettes
NOS VIANDES :
Filet de bœuf
Entrecôte de bœuf
Filet de cheval
Escalopines de veau
Filet mignon de porc
Côtelettes d’agneau
CHOIX DES SAUCES :
café de paris 5.00
champignons 6.00
poivre vert 6.00
citron 6.00
ail 6.00
morilles 8.00
Nos viandes sont accompagnes de légumes et pommes frites maison, pommes croquettes, tagliatelles ou riz
NOS VIANDES SUR ARDOISES
Filet de bœuf, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare) CHF 44.00
Entrecôte de bœuf, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare) CHF 41.00
Filet de cheval de cheval, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare) CHF 40.00
Nos ardoises sont accompagnes de tois sauces (champignons, poivre vert et tartare)
légumes et pommes frites maison
MENU BOUSSINOIS (minimum 2 pers.) CHF 53.00 p.p.
Salade verte, croûtons et lardons, vinaigrette balsamique et miel
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CHATEAUBRIAND de bœuf (café de paris)
pommes frites maison et légumes
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Panna cotta au coulis de fraise
NOS DESSERT MAISON :
Moelleux au chocolat (boule de glace vanille) 10.50
Ananas grillé aux épices, flambé au Malibu (boule de glace vanille) CHF 12.50
Tiramisu traditionnel CHF 9.50
Mousse au chocolat CHF 8.50
Crème brulé CHF 8.50
Panna cotta aux fruits rouges CHF 6.50
