NOS ENTREES :
Tartare de saumon, avocat et mangue CHF 16.00
Crevettes à l’ail CHF 15.00
Poulpe grillé au paprika CHF 13.00
Acras de morue (4 pcs) CHF 8.00
Rissoles aux crevettes ou viande (4 pcs) CHF 8.00
NOS SALADES :
Salade verte CHF 6.00
Salade mêlée CHF 8.00
Salade de poulet grillé, œuf, tomate et ananas CHF 23.00
Salade de gambas mangue-curry CHF 26.00
Tartare de saumon, avocat et mangue CHF 34.00
NOS POTAGES :
Bisque crémeuse de homard aux croutons CHF 10.00
NOS PATES :
Tagliatelles aux morilles CHF 25.00
Linguine aux crevettes, ail et tomates cerises CHF 24.00
Conchiglie au saumon CHF 24.00
NOS RISOTTOS :
Risotto aux fruits de mer CHF 26.00
Risotto aux champignons CHF 23.00
NOS SPECIALITES PORTUGUAISES :
Poulpe à l’ail et coriandre CHF 36.00
pommes de terre au four et légumes
Morue grillé à l’ail, poivrons et oignons CHF 34.00
pommes frites en rondelles et légumes
NOS POISSONS :
Filets de perches meunière, sauce tartare CHF 34.00
Queues de gambas sauté à l’ail au cognac CHF 36.00
Cuisses de grenouille CHF 35.00
Nos poissons sont accompagnés de légumes et pommes frites maison, riz, tagliatelles ou pommes croquettes
NOS VIANDES DE BOEUF :
Filet de bœuf, sauce morilles CHF 43.00
Entrecôte de bœuf, sauce champignons CHF 39.00
Entrecôte de bœuf, nature CHF 34.00
Steak tartare de bœuf, (coupé au couteau) CHF 37.00
NOS VIANDES DE CHEVAL :
Entrecôte de cheval, sauce poivre vert CHF 35.00
Entrecôte de cheval, sauce à l’ail CHF 35.00
Entrecôte de cheval, nature CHF 32.00
NOS VIANDE DE VEAU :
Escalopines de veau au citron CHF 34.00
NOS VIANDES DE PORC :
Filet mignon de porc, sauce aux champignons CHF 33.00
Filet mignon de porc, sauce au poivre vert CHF 31.00
Nos viandes sont accompagnes de légumes et pommes frites maison, pommes croquettes, tagliatelles ou riz
NOS VIANDES SUR ARDOISES
Filet de bœuf, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare) CHF 44.00
Entrecôte de bœuf, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare) CHF 41.00
Entrecôte de cheval, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare) CHF 40.00
Nos ardoises sont accompagnes de légumes et pommes frites maison, pommes croquettes, tagliatelles ou riz
MENU BOUSSINOIS (minimum 2 pers.) CHF 53.00 p.p.
Salade verte, croutons et lardons, vinaigrette balsamique et miel
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CHATEAUBRIAND de bœuf, sauce café de paris
légumes, pommes frites maison ou pommes croquette
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Panna cotta au coulis de fraise
NOS DESSERT MAISON :
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille CHF 10.50
Ananas grillé aux épices, flambé au Malibu et sa boule de glace vanille CHF 10.50
Tiramisu traditionnel CHF 9.50
Mousse au chocolat CHF 8.50
Crème brulé CHF 8.50
Panna cotta aux fruits rouges CHF 6.50