Notre carte

NOS ENTREES :

Tartare de saumon, avocat et mangue     CHF 16.00

Crevettes à l’ail      CHF 15.00

Poulpe grillé au paprika     CHF 13.00

Acras de morue (4 pcs)      CHF 8.00

Rissoles aux crevettes ou viande (4 pcs)      CHF 8.00

NOS SALADES :

Salade verte      CHF 6.00

Salade mêlée      CHF 8.00

Salade de poulet grillé, œuf, tomate et ananas     CHF 23.00

Salade de gambas mangue-curry     CHF 26.00

Tartare de saumon, avocat et mangue     CHF 34.00

 

NOS POTAGES :

Bisque crémeuse de homard aux croutons      CHF 10.00

 

NOS PATES : 

Tagliatelles aux morilles      CHF 25.00

Linguine aux crevettes, ail et tomates cerises     CHF 24.00

Conchiglie au saumon      CHF 24.00

 

NOS RISOTTOS :

Risotto aux fruits de mer      CHF 26.00

Risotto aux champignons      CHF 23.00

 

NOS SPECIALITES PORTUGUAISES :

Poulpe à l’ail et coriandre      CHF 36.00

pommes de terre au four et légumes

Morue grillé à l’ail, poivrons et oignons      CHF 34.00

pommes frites en rondelles et légumes

 

NOS POISSONS : 

Filets de perches meunière, sauce tartare      CHF 34.00

Queues de gambas sauté à l’ail au cognac      CHF 36.00

Cuisses de grenouille      CHF 35.00

Nos poissons sont accompagnés de légumes et pommes frites maison, riz, tagliatelles ou pommes croquettes

 

NOS VIANDES DE BOEUF : 

Filet de bœuf, sauce morilles      CHF 43.00

Entrecôte de bœuf, sauce champignons      CHF 39.00

Entrecôte de bœuf, nature      CHF 34.00

Steak tartare de bœuf, (coupé au couteau)      CHF 37.00

 

NOS VIANDES DE CHEVAL : 

Entrecôte de cheval, sauce poivre vert      CHF 35.00

Entrecôte de cheval, sauce à l’ail     CHF 35.00

Entrecôte de cheval, nature      CHF 32.00

 

NOS VIANDE DE VEAU : 

Escalopines de veau au citron      CHF 34.00

 

NOS VIANDES DE PORC : 

Filet mignon de porc, sauce aux champignons      CHF 33.00

Filet mignon de porc, sauce au poivre vert      CHF 31.00

Nos viandes sont accompagnes de légumes et pommes frites maison, pommes croquettes, tagliatelles ou riz

 

NOS VIANDES SUR ARDOISES

Filet de bœuf, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare)     CHF 44.00

Entrecôte de bœuf, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare)     CHF 41.00

Entrecôte de cheval, trois sauces (champignons, poivre vert et tartare)     CHF 40.00

Nos ardoises sont accompagnes de légumes et pommes frites maison, pommes croquettes, tagliatelles ou riz

 

MENU BOUSSINOIS (minimum 2 pers.)   CHF 53.00 p.p.

Salade verte, croutons et lardons, vinaigrette balsamique et miel

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CHATEAUBRIAND de bœuf, sauce café de paris

légumes, pommes frites maison ou pommes croquette

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Panna cotta au coulis de fraise

NOS DESSERT MAISON : 

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille     CHF 10.50

Ananas grillé aux épices, flambé au Malibu et sa boule de glace vanille     CHF 10.50

Tiramisu traditionnel      CHF 9.50

Mousse au chocolat      CHF 8.50

Crème brulé     CHF 8.50

Panna cotta aux fruits rouges      CHF 6.50